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Mostra “La riqualificazione urbana e rurale come strumento di sviluppo sostenibile per il settore turistico e agro-alimentare”

21 maggio 2015 @ 9:00 - 20:00

Mostra interattiva volta a sviluppare un complesso tragitto gastronomico e culturale all’interno della Puglia, articolato in sei tappe tematiche-dimostrative corrispondenti ad altrettante aree geografiche: si tratta di sei comuni pugliesi ufficialmente riconosciuti e inclusi nell’elenco dei Borghi più belli d’Italia, selezionati come modelli esemplari per la promozione di uno sviluppo sostenibile del territorio.

Il sottile filo rosso che accompagnerà questo viaggio a tappe ruoterà intorno a tre nuclei tematici fortemente connessi:

  1. la riqualificazione urbana e rurale, attraverso il caso di Otranto (Lecce) e Cisternino (Brindisi);
  2. lo sviluppo sostenibile per il turismo, attraverso il caso di Massafra (Taranto) e Locorotondo (Bari);
  3. il turismo gastronomico per celiaci e intolleranti, attraverso il caso di Trani (BAT) e Bovino (Foggia).

Dettagli

Data:
21 maggio 2015
Ora:
9:00 - 20:00
Categorie Evento:
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Luogo

Sala Murat
Piazza del Ferrarese
Bari, 70122 Italia

Organizzatore

Politecnico di Bari e Università di Foggia